INSPIRAtie

Stephan van den Berg

Hoe creëer je een waanzinnige diner herinnering?

Zet een ontspannen lounge muziekje op, dat zorgt voor een relaxte sfeer en geen onaangename stiltes. Op Spotify kun je heel veel soorten lounge afspeellijsten vinden in allerlei soorten muziek genres. Radio is echt not done!

Lucht je huis (ruimte waar je dineert) zodat het goed geventileerd is. Tijdens een avondje tafelen is het aangenamer als je frisse lucht in huis hebt.

Zorg voor een neutraal en niet te sterk geurstokje op de achtergrond. Je ruikt je eigen huisgeur niet en een nieuwe geur wekt iedereen een beetje op.

Kaarslicht, niks sfeervoller dan dat. Ook al zijn het een aantal waxinelichtjes het maakt het veel gezelliger. Steek een geurkaarsje of waxinelichtje aan op het toilet. Leuk en fijn detail voor je gasten.

Stijlvol servies.. Ik noem servies altijd “de schoenen van het gerecht”. Het eten smaakt beter vanaf mooi servies dan vanaf een beschadigd studentenbordje. Iemand met mooie stijlvolle schoenen ziet er beter uit dan iemand met de sokken in de sandalen.

Bloemen op tafel, zorg wel voor een laag stukje anders kun je je tafelgenoot aan de overkant moeilijk aankijken

Wij hebben in ieder geval altijd stijlvol en luxe servies bij ons.